[마켓컬리] 소곱창구이 솔직한 후기 (feat. 위드진해) / 디핑소스만들기/ 내돈내산

안녕하세요!

 

이번에 한국와서 꼭 주문해서 먹어보고 싶었던게 있는데요.

바로바로바로 소곱창구이입니다!!!!!!!!

 

마켓컬리가 요즘 핫하기도 하고 궁금해서 회원가입도 했답니다!

 

 

거두절미하고 본론으로 들어갈게용 ㅎㅎ

 

 

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제가 구매한 제품은 "위드진해"에서 제조한 소곱창구이입니다.

고기파트로 가면 쉽게 찾으실수있어요

 

개인적으로 저기 올라온 사진 비주얼이 영... 이지만 후기가 많아서 주문했읍니다..ㅋㅋ

 

 

 

한팩 주문하면 아쉬우니 

3개를 주문했습니다..

 

 

 

 

*여기서 잠깐!

코로나의 특수한 상황때문인지는 모르겠으나, 배송이 매우 오래 걸렸습니다.

분명 밤11시 이전에 구매하면 아침에 도착한다고 하였으나

수도권이 아닌 지방인점을 감안해도 대략 4일? 정도 걸린거 같아요...

이점이 살짝 불만아닌 불만입니다..ㅋㅋ

아직 쿠팡 만큼의 인프라는 구축이 안된것만은 확실한거 같아요!

시간의 여유를 두시고 주문하는것을 추천합니다.

 

 

 

*한번더 잠깐!!!!!!!!!!!!!!!

찐 후기는 제일 밑에 있으니 참고하시길 바랍니다 ^^

기다리고 기다리던 소곱창 구이입니다.

 

 

 

맛있게 즐기는 방법이 나와있쥬.

 

 

 

진공포장을 해서 배송이 됩니당.

 

 

 

알려준 tip으로 준비를 했어요.

 

올리브유와 버터.

 

 

 

이렇게 올리브유 두르고 버터도 올려줍니다

사실 이때부터 향이...대박이에요

 

아직 소곱창은 올리지도 않았는데 가족들이 냄새를 맡고 주방으로 모인답니다^^ㅋㅋㅋ

 

 

 

여기서 잠깐!!!!

 

만약 곱창이 냉동된 상태라면 상온에서 해동을 시키고 구우셔야 합니다

 

 

 

노릇노릇하게 잘 구워지는중이에요.

한번 초벌이 된것이라 요정도로 익으면 드시면 돼요.

 

그리구 너무 휘저으면 안에 곱이 튀어 나오기 때문에 조심하시길... 은 제 경험담입니다.

 

 

 

그릇에 옮기기 귀찮아서 그냥 후라이팬 째로 먹었어요.

 

 

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후기.

 

아주 사알짝 비릿한 향이 납니다. 그건 어쩔수 없는거 같아요 ㅋㅋ 향에 예민한 사람은 그것을 뛰어넘는 향신료의 사용을 권장합니다.

그래도 밖에서 사먹는 곱창맛이랑 거의 동일하구, 곱도 생각한거 보다는 많이 있어요!

재구매는 또 할거 같아요.

1인분으로는 양이 많은 편이구 2명이서 먹기에는 애매하게 작은? 양이라..ㅋㅋㅋㅋ

그점도 고려하시길 바랄게요!

 

예전 후기들을 보니까 양이 많다고 적혀있었는데, 확인해보니 그때랑 가격은 동일하구 양은 줄어들었더라구요^^

 

 

 

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저의 꿀 tip. 

소스맹그는 방법 

 

-참기름 2스푼

-다진마늘 한스푼반 (개인의 취향인 부분이라 마음껏 넣으세요.)

-소금 

-올리고당 반스푼

 

이렇게 해서 섞으시고 짠맛을 더 곁들이고 싶은분은 소금을, 

단맛을 원하시는 분은 올리고당을 하시면 됩니다.

 

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소곱창 아주 술술 들어갑니다.

 

 

 

 

 

 

 

이상 솔직후기 였습니다.