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홈브런치
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든든한 브런치, 야매-갈레트 ( Galette)만들기 (Feat. 핫케이크가루)야매레시피 2021. 3. 22. 08:12
아침으로도, 점심으로도 먹기 너무 든든한 프랑스식 요리인 갈레트를 만들어 봤어요! 원래는 메밀가루를 이용하여 만들어 먹지만 여기서 구할수가 없으므로 (ㅠㅠ) 혹시 크레페를 구입하실수 있는 분들은 따로 핫케익 가루가 필요하지 않으십니다!! 재료) (대략 2인분!) 크레페용 핫케익가루/ 1컵 (저는 250ml컵을 이용해서 계량했어요 ) 물/ 반컵 우유/ 반컵 달걀/ 1개 그 외 베이컨/ 달걀/ 치즈 .... 등등 제일 기본이구 실패하기 쉽지 않은 재료입니닷 외에도 넣고싶은 메뉴는 준비하시구 다 넣으시면 됩니다 ㅋㅋㅋㅋ 만들어 먹기 전날 저녁이나 만들어 놓으면 아침에 만들기 아주 간편해요! 준비해둔 크레페용 재료를 한곳에다 넣고 섞어서 냉장고로 잠시 휴지 시켜줄게요~ (안해도 상관없어요!) 다음 크레페 안에 ..